【エフェクト】
■2005年に発売開始したコカ・コーラ社の緑茶ドリンク
一→はじめ
■渋柿の皮をむいて干しむしろの上で乾燥させたもの
転柿→ころがき
■七味唐辛子にも入っているミカンの皮を乾燥させたもの
陳皮→ちんぴ
■ジャスミン茶に使用される植物
茉莉花→マツリカ
■夏から初秋にかけて美味しくなる出世魚です
鱸→すずき
■華北系の代表的な品種である「○○キュウリ」?
四葉→スーヨー
■串焼きにしたり鍋に入れて食べるものです
捏→つくね
■魚ではないのに魚へんです
鯨→くじら
■干したものは中華料理の高級食材としても使われます
鮑→あわび
■健康に良いとして注目を集める調味料です
醪酢→もろみす